桃園女婿玩料理

<<醫砭>> 麥門冬

【性味歸經】

 甘、微苦，微寒。歸心、肺、胃經。

 【功效】

 養陰潤肺、益胃生津、清心除煩。

【主治】

 用於肺陰不足，而有燥熱的乾咳痰粘、勞熱咳嗽等。能養陰、清熱、潤燥。治燥咳痰粘，咽乾鼻燥，常與桑葉、杏仁、阿膠等配伍，如清燥救肺湯；治勞熱咳嗽，常配天冬，如《張氏醫通》二冬膏。

用於胃陰虛或熱傷胃陰，口渴咽乾，大便燥結等。能益胃生津，潤燥。治熱傷胃陰的口渴，常配玉竹、沙參等，如益胃湯；治熱病津傷，腸燥便秘，常與玄參、生地黃配伍，如《溫病條辨》增液湯。

用於心陰虛及溫病熱邪擾及心營，心煩不眠，舌絳而乾等。能養陰清心，除煩安神。治陰虛有熱的心煩不眠，常與生地黃，酸棗仁等同用，如天王補心丹；治邪擾心營，身熱煩躁，舌繹而乾等，常配黃連、生地黃、竹葉心等同用，如清營湯。

【文獻別錄】

《別錄》：「療虛勞客熱，口乾燥渴，…，保神，定肺氣，安五臟。」

《本草拾遺》：「去心熱，止煩熱。」

【現代藥理】

 麥冬含多種沿階草甾體皂甙、β-谷甾醇、氨基酸、多量葡萄糖及其萄萄糖甙等。

 能增強網狀內皮系統吞噬能力，升高外周白細胞，提高免疫功能。

能增強垂體-腎上腺皮質系統作用，提高機體適應性。

有抗心律失常和擴張外周血管作用。

有降血糖作用。

體外實驗對多種細菌有抑制作用。

注射麥冬液能明顯提高小鼠耐缺氧能力