桃園女婿玩料理

<<安神薄荷蜜茶>> 

材料: 薄荷葉 7 片  

        蜂蜜 1大匙

        橄欖油  少許

        檸檬汁    依個人喜好添加

        鹽 少許

ps  其實所有的材料都"依個人喜好添加"，因為有些人喜歡甜一點，有些人喜歡薄荷香一點，也有些人喜歡檸檬酸一點

我都調過，都不錯喝 ，各有各地風味

而且因為食材，都是真的食物

所以可以自由適量增減

做法:

1. 薄荷葉切碎

2. 檸檬切片

3. 蔓越莓 剖半

4. 將所以食材放入壺中，最後加上少許橄欖油、鹽以及蜂蜜

5. 最後加入水及等其浸泡30分鐘，使薄荷葉在橄欖油的作用下，把薄荷香氣提出來

((須注意，蜂蜜劑用熱水沖泡，故若用熱水沖泡，須待涼時，再加入蜂蜜，以蜂蜜增加營養吸收))

(如果想要薄荷味重一點，可以放久一點，但是食材內加了點橄欖油，所以不怕)

(蜂蜜怕熱水，如果想喝熱熱的話，蜂蜜可以最後再放)

(鹽巴屬於高鈉食材，所以高血壓、急性腎炎、肝硬化腹水、水腫的人就別加了唷)

(薄荷是涼性食物，孕婦不可以吃唷)

ps 薄荷、蜂蜜、檸檬以及橄欖油的相關資訊都有唷!!